Fresh -cov hnab ntim tau dav siv hauv cov khw muag khoom loj, feem ntau yog tsom rau kev khaws zaub mov, tswj kev huv thiab yooj yim. Cov hauv qab no yog cov xwm txheej tshwj xeeb ntawm daim ntawv thov thiab cov haujlwm:
1. Kev txuag zaub mov tshiab
Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub thaj chaw: siv los ntim cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo ntau los tiv thaiv dej thiab ua kom lub neej ntev.
Nqaij / dej hiav txwv:
Cais cov ntshav thiab dej kom tsis txhob hla- paug.
Qee lub khw muag khoom loj muab lub tshuab nqus tsev tshiab - khaws cov hnab kom siab - cov nqaij los yog nqaij nruab deg kom ntev lub tub yees / lub sijhawm khov.
Khoom noj qab zib / ci qhov chaw: ntim cov ncuav qab zib, stewed zaub mov, thiab lwm yam los tiv thaiv oxidation thiab tsw.
2. Ntim ntim khoom noj
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, khoom qab zib, thiab nplej: Cov neeg siv khoom tuaj yeem nqa cov khoom tshiab - khaws cov hnab ntim cov khoom loj, uas yooj yim rau kev hnyav thiab tswj kev nyiam huv.
Frozen fast foods: xws li dumplings, glutinous rice balls, etc., kom tsis txhob te los yog adhesion tom qab khov.
3. Kev tiv thaiv kev nyiam huv
Tus kheej- thaj chaw ntim khoom: muab cov khoom tshiab- khaws cov hnab ntim khoom noj su lossis ntim ncaj qha coj- tawm zaub mov (xws li buns thiab pancakes) kom tsis txhob muaj kab mob.
Kev Sib Tham Tasting: siv los ntim cov khoom me me ntawm cov khoom noj kom huv si thiab kev nyab xeeb.
4. Kev pabcuam yooj yim
Kev ntim khoom ib ntus: Thaum cov neeg muas zaub yuav cov khoom xau (xws li taum paj thiab cov ntses nyob), lawv tuaj yeem siv cov khoom tshiab - khaws cov hnab rau cov khoom siv ntxiv.
Cov khoom siv thaum muaj xwm txheej ceev: Qee lub khw muag khoom loj muab cov khoom me me tshiab - khaws cov hnab ntim ntawm lub txee rau nyiaj los hloov cov hnab ntim khoom me me.
5. Kev tswj hwm sab hauv ntawm cov khw muag khoom loj
Cov khoom xyaw ua ntej: Lub chav ua noj tom qab ntim khoom ib nrab- cov khoom tiav muag (xws li txiav cov zaub huv si).
Kev tswj cov khoom muag: Rau luv luv - lub sij hawm cia ntawm cov khoom uas yuav tsum tau muab tso rau hauv tub yees, kos lub hnub los pab "ua ntej, ua ntej tawm".
6. Kev ua haujlwm tshwj xeeb tshiab- khaws hnab
Cov khoom siv degradable: Ib puag ncig tus phooj ywg lub khw muag khoom muab PLA (polylactic acid) tshiab- khaws hnab, uas ua raws li txoj cai txwv cov yas.
Microwave/freezer-tshwj xeeb: Qhia meej txog cov xwm txheej uas siv tau los pab cov neeg siv khoom kom sov lossis khov.
7. Qhov zoo ntawm kev siv cov khoom tshiab - khaws hnab hauv khw loj
Txo cov nqi: sib dua thiab qhov chaw -txuag dua li ntim nyuaj.
Txhim kho kev paub: pob tshab tsim ua rau nws yooj yim los saib cov ntsiab lus, thiab cov qauv zipper txhim khu kev sib khi.
Txo qhov poob: zoo ncua cov zaub mov lwj thiab txo tus nqi rov qab.
8. Lus ceeb toom
Qee qhov chaw them nyiaj rau cov hnab yas, cov khw muag khoom loj yuav tsum muab cov kev xaiv zoo rau ib puag ncig.
Nws yog ib qho tsim nyog kom tsis txhob sib xyaw nrog cov khoom noj uas tsis yog - cov hnab yas zoo li PVC kom muaj kev nyab xeeb.
Fresh - khaws hnab yog ob qho tib si tsim nyog hauv cov khw muag khoom loj thiab cov qauv tsim kom ntxaws los txhim kho cov neeg siv khoom txaus siab. Kev siv tsim nyog tuaj yeem sib npaug kev nyiam huv, nqi thiab yooj yim.
